冷麺 「ソーメン、冷麺」 連日の猛暑でソーメンと冷麺の毎日。 ソーメンの薬味にはネギ、ショウガの他にもカイワレ、ミョウガ、大葉、山椒の佃煮。 冷麺にはキュウリ、トマト、焼豚に薄焼き玉子、中華クラゲ、ゴマも入れて具たくさん。我が家の冷麺には満足。