さわらの子

「料理勉強中」
先日買い物に行くと30センチもある大きな魚卵、さわらの子らしい。家族が食べたいというので買って帰るがどうしたもんか。とりあえずネットで調べてやってみると意外と簡単。鯛の子と同じようなもので美味しくできました。
最近は揚げ物も煮物もするようになって、貧乏生活の中、食生活はかなり豊かになりました。
最後の写真は茄子の味噌炒め。