ホテルの仕事

「京都宮崎県人会60周年」
宮崎県からは県知事、小林市市長、企業経営者、もちろん京都の門川市長も来られました。宮崎出身の歌手の歌や地元の踊り、宮崎のゆるキャラも登場して大抽選会で盛り上がりました。お開きになってから私の食事の席があることに気づいて大慌て。お土産もたくさん頂いてごちそうさまでした。
  

   

大阪ビル群

「将軍塚」
今日は東山の将軍塚から大阪のビル群がよく見えました。昨日の雨のせいでしょう。ここから大阪方面は全体の視角の10%以下ですので、ぼろカメラで部分だけ拡大しています。ビル群の右端は梅田のスカイビル、左端の山の上にそびえるのはあべのハルカスです。

冷麺

「ソーメン、冷麺」
連日の猛暑でソーメンと冷麺の毎日。
ソーメンの薬味にはネギ、ショウガの他にもカイワレ、ミョウガ、大葉、山椒の佃煮。
冷麺にはキュウリ、トマト、焼豚に薄焼き玉子、中華クラゲ、ゴマも入れて具たくさん。我が家の冷麺には満足。

戴きものに感謝

全国からいろんなものを戴きました。
北海道から夕張りメロンとさくらんぼ。メロンは完熟、最高に美味しかったです。
島根県宍道湖のシジミ。松阪牛のハンバーグ、鹿児島肉のカレー、北陸からのどぐろ。他にもソーメンや高級ゼリーなど。
今年は暑くてソーメンの減りが早いです。

さくらんぼ

「佐藤錦」
また立派なさくらんぼが届きました。
3段になっていますのでかなりの量です。
完熟で大きさの揃ったものを綺麗に並べるだけで大変です。

新潟からは、ちまきも届きました。
きな粉を付けていただきます。