投稿者: 藤山一男

「希望ヶ丘」
滋賀県野洲で仕事の打ち合わせ。
希望ヶ丘のレストランで昼食を頂く。
新緑の中でリゾート地へ来たような気分。

「佐藤錦」
また立派なさくらんぼが届きました。
３段になっていますのでかなりの量です。
完熟で大きさの揃ったものを綺麗に並べるだけで大変です。

新潟からは、ちまきも届きました。
きな粉を付けていただきます。

「さくらんぼ」
山形から立派な佐藤錦たくさん届きました。
今年は大きくて甘くて美味しいです。

「おかず」
好きなものは自分で作ります。
何でもできるようになりました。
ブリの子、鶏キモ、ひじき豆、
にぎすは大好き、焼いても炊いても安くて美味しい。
高野豆腐も大好き。

「山椒の実」
大量に山椒を頂きました。とりあえず冷凍にして少しだけ佃煮にしてみました。
これだけでいろいろ使えそうです。
今日は小松菜の辛し和えに入れてみるとこれもなかなか！

「高校同窓会」
今回は福井県鯖江におられる恩師のお寺で同窓会。先生は昭和４年生まれで今年９４歳、たまに住職の息子さんが京都から帰って来られますが基本ご夫婦だけでお住まいですがお元気で何よりです。
参加者は列車組と車組に分かれて小旅行感覚。車組の私は往きも帰りも飲んでいますが、運転手さんは気の毒ですので京都へ帰ってから皆で「お疲れさん飲み会」。そこへもほとんどが参加で大盛り上がりで深夜帰宅になってしまいました。

今日もレッスンに行って料理屋のお弁当頂いて帰る。
量もしっかりあって飲みながら完食するとちょっと食べ過ぎ。

「端午の節句」
端午の節句の今日は知人宅で焼肉ＢＢＱ頂きました。
同い年の知人は料理も上手く手間のかかるビーフシチューも美味しく作られて感心します。
タケノコご飯、自作の佃煮などいろいろ頂いてお酒もしっかり、堪能しました。

「お弁当」
今日もレッスンの帰りにお寿司を頂きました。
毎週土曜日のレッスンに行くと必ずお土産にお寿司かお弁当を頂きます。
それも有名店の5千円ほどする立派なもの2人分ですので土曜の夜は
いつもお寿司か弁当が主です。

「飴もなか」
新潟長岡から送ってきました。
皮の中には餡の代わりに水飴が入っている珍しい最中です。
シンプルなものですが子供の頃から食べている大好きな菓子です。